Riz au lait succulent

Publié le par Doubitchou

C'est la meilleure recette de riz au lait, celle qui ne fait pas long feu à la maison.

  • 175 gr de riz rond
  • 1 litre de lait
  • 80 gr de sucre
  • vanille

Faire cuire le riz dans le lait vanillé pendant environ 40 min (moi, je préfère gouter !). Une fois qu'il est bien cuit, rajouter le sucre et laisser mijoter pendant encore 10 min.

C'est prêt ! Les amateurs peuvent le servir avec un peu de confiture !

Publié dans Côté recettes

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sylvia & Chris 11/12/2007 13:36

Nous on fait le même avec moins de sucre et moins de riz. Normalement il faut laver le riz puisqu'il n'est pas égoutté.Bye bye !

djoliba 18/08/2007 10:08

à essayer avec un zete d'orange + une pointe de cannelle dans le lait ...

fouiny 23/02/2006 10:43

Le meilleur, c'est celui de ma grand-mère :phihihi