Rillettes marines

Publié le par Doubitchou

Voici 3 recettes de rillettes marines à faire en 5 minutes pour un apéritif ou une entrée original.
Mixer tous les ingrédients ensemble et servir très frais !

Au thon et carré frais

1 boîte de thon à l'huile d'olive de 160g
3 petits carrés frais
2 c à soupe de moutarde à l'ancienne
1 c à moka de moutarde forte

Sardines au thym

1 boîte de sardines à l'huile et au citron de 115g
40g de beurre salé
4 branches de thym
1 c à café de jus de citron

Maquereau fumé au pavot

1 filet de maquereau fumé au poivre
2 généreuses c à soupe de crème fraîche épaisse
2 c à soupe de graines de pavot

Bonne dégustation !

Publié dans Côté recettes

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Michel 22/09/2008 21:24

c'est génial, j'arrive tout de suite.