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Vendredi 29 mai 2009
5
29
/05
/Mai
/2009
09:00
Cette verrine est excellente quand il fait chaud... Elle est rafraîchissante.
Ingrédients : pour 2 personnes
1 avocat
1/4 concombre
de la crème liquide (la quantité de crème dépend de l'onctuosité que vous souhaitez)
assaisonnement à votre goût
J'ai mis du sel et du piment de cayenne qui fait des petits points rouges dans le vert de l'avocat. C'est très joli.
Préparation :
Rien de plus simple : Mixer tous les ingrédients.
Servir bien frais.
Décoration :
Surimi ou saumon avec quelques tiges de ciboulette
Ingrédients : pour 2 personnes
1 avocat
1/4 concombre
de la crème liquide (la quantité de crème dépend de l'onctuosité que vous souhaitez)
assaisonnement à votre goût
J'ai mis du sel et du piment de cayenne qui fait des petits points rouges dans le vert de l'avocat. C'est très joli.
Préparation :
Rien de plus simple : Mixer tous les ingrédients.
Servir bien frais.
Décoration :
Surimi ou saumon avec quelques tiges de ciboulette
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