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Mardi 11 octobre 2005
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11
/10
/Oct
/2005
00:00
- 100 gr de sucre
- 100 gr d'amande en poudre
- 50 gr de beurre
- 2 oeufs
- 1 pâte feuilletée
- 100 gr de chocolat noir ou au lait selon goût
- 3 pommes (et pourquoi pas des poires ?)
Sur la pâte feuilletée, étaler le chocolat préalablement fondu. Dans un bol, mélanger le sucre, le beurre, l'amande & les oeufs. Recouvrer le chocolat de cette base. Découper les pommes & répartir les morceaux sur la tarte.
Faire cuire au four 180°C pendant le temps qu'il faut !
Faire briller la tarte avec une gelée de pommes ou de coings. Bon appétit !
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